miércoles, 16 de mayo de 2012

Para bajar de peso

La mejor forma de bajar peso es hacer 1 hora diaria de ejercicios cardiovasculares y comiendo menos calorias en los alimentos; alli les dejo un enlace para entrenar.
Espero que lo aplique.
Les recomiendo ver este video que encontre en  la red.
Fitness:


Gymmboss ( Intervalos relog de intervalos)



Aca tambien dejo la pajina donde compre.
http://www.gymboss.com/

Compotas de Manzanas

Lavar bien 12 manzanas dejandoles cascara y tronquito. Aparte, poner en una cacerola 1 litro 1/2 de agua, agregarle 600 gramos de azucar y dejar hervir a fuego fuerte durante 20 minutos. Agregar despues las manzanas y unas gotas de vainilla o unos clavos de olor, y dejar hervir hasta que esten cocidas y el almibar algo especito.
Hay que moverlas muy suavemente mientras se estan cocinando para conseguir que resulten enteras.
Poner en una cacerola 1/2 litro de agua, agregarle 6 manzanas peladas y agregarle en pedazos, a gusto y apartando las semillas; agregarle tambien 5 cucharadas de azucar y dejar hervir a fuego regular hasta que las manzanas esten cocidas. Mientras se esta cocinando se le agrega un pedacito de cascara de limon.
Se retira y se sirve con preferencia fria. Es muy buena para personas delicadas.

Jalea de Membrillo

Lavar 12 mebrillos, cortalos por la mitad al traves, extraerle las semillas y colocar estas en una muselina atandolas. Poner todo juntamente con las semillas atadas a una cacerola, cubrir con agua y dejar hervir hasta que los membrillos esten recocidos y hayan soltado la gelatina (que el agua se ponga espesa). Pasar por una muselina atandolas y dejandolas filtrar hasta el dia siguiente, sin apretarlos. Al dia siguiente medir el liquido, colocar en un recipiente de cobre o aluminio y cuando hierva se le agrega 1/2 kilo de azucar en terrones por cada litro de liquido; se deja hervir a fuego fuerte hasta que sacando  un poquito y dejando enfriar se congela (puede ser de 20 a 35 minutos).

Con la pulpa que han quedado se prepara la crema de membrillo.