lunes, 7 de mayo de 2012

Como hacer Flan de Nescafe

Entibiar 2 tazas de agua y añadir 1/2 tarro de leche condensada, llevar al fuego, añadiendo esencia de vainilla y 1 cucharada llena de Nescafe; dejandole hasta que este bien diluido, retirar y cuando este tibio agregarle 6 huevos batidos ligeramente, mezclar bien.
Acaramelar un molde para flan y vaciar lo preparado, cocinar a baño maria al horno moderado.
Desmoldar una vez frio en un plato redondo. Poner al derredor y en el centro copos de crema chantilly.

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