Como hacer chicha de mani

Se pela y muele el mani, haciendola hervir despues con un poco de chancaca y clavo de olor, enfria y embotija, y en 2 dias estara lista.
Por ser grasosa y dulce no se toma nunca esta chicha sola, sino mezclara con la de jora o de garbanzos, espolvoreandole un poquito de canela fina.